Напомним, что первое городское мероприятие, посвященное теме кулинарии, состоится 6 июня в экологичном месте на берегу Оби на новой фестивальной поляне «Белые росы» (Кировский район).
Участники и гости смогут не только испытать свое мастерство в приготовлении блюда на огне, а также проверят качество и вкус товаров местных производителей в ходе «Контрольной дегустации».
Каждый участник, зарегистрировавшийся на сайте www.foodnfire.ru получит приятный подарок, а команда-победитель станет обладателем профессионального приспособления для гриля big green egg. Кстати, заявить свое участие на конкурс можно уже сейчас!
В жюри конкурса вошли: президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров Николай Ильин, менеджер по развитию группы компаний «Конквест» Максим Коротких, представители НТПП, компаний партнеров.
Организаторы, среди который медиахолдинг «Альянс-групп», объединивший ресурсы радио «Милицейская волна 94, 2FM», «Городская волна», портала «РосАналитик», а также Сибирская федерация рестораторов и отельеров, ожидают, что гостями «праздника живота» станут более 1500 человек. Партнерами мероприятия уже сейчас заявлены ведущие СМИ, а также ряд крупных бизнес-компаний – производителей товаров и услуг для активного отдыха, а также пищевой продукции.
Президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров Николай Ильин, один из идеологов проекта, отметил: «Кулинарное событие общегородского масштаба проводится в Новосибирске впервые, раньше были лишь небольшие проекты в рамках форумов и фестивалей. Мы хотим создать принципиально новый формат мероприятия, привлечь внимание к местным производителям, содействовать формированию культуры приготовления и потребления качественной и вкусной пищи. Надеемся, что Фестиваль станет доброй традицией для нашего города».
Контакты: Наталия Токмакова 8 913 458 68 20